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辛子明太子とナスとちりめんジャコと青じそ


辛子明太子とナスとちりめんジャコと青じそ
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ピリまったりの辛子明太子に注文を頂いてからたっぷりのオリーブオイルでじっくり手早く作る揚げ茄子、そしてつるんとした食感のシメジを温サラダ感覚でお楽しみください。1987年のオープンから、ずっとずっと1番人気メニューです。このスパゲティーのためにチェックのマスター*がカサリンガをオープンさせました。通称めんたいナスです。

*=創業者です。
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